В Священном Писании существует четырнадцать упоминаний о собаках, первое из которых появляется в Книге Бытия и утверждает, что собака и человек дружили с момента возникновения последнего.
Предполагается, что финикийские торговцы завезли злобных молосских псов из Древней Греции в Англию в VI веке до Рождества Христова, и, таким образом, утвердилась порода мастиф. Многие считают, что именно этот мастиф и явился родоначальником современного бульдога.
Принято считать, что предком как бульдога, так и мастифа, является алан. В словаре (1632 г.) он описывается как мастифоподобная собака, используемая для загона и охраны рогатого скота.
Слово "бульдог" в своей современной орфографии (BULLDOG) стало появляться в английской литературе сравнительно недавно. В своей пьесе "Молчаливая женщина" (1609 г.) драматург и поэт Бен Джонсон упоминает как бульдога, так и медвежью собаку (Beardog). Также ссылка на бульдога есть в письме Прествича Итона, датированном 1631 годом и хранящемся в настоящее время в Государственном архиве Великобритании. Он просил доставить ему несколько вещей и в том числе "… хорошего мастифа, ящик с бутылками пополнить самым лучшим вином, а также пару добрых бульдогов". Французы различали мастифов и бульдогов еще в 1537 году. Из этого следует, что бульдог - порода древняя и была хорошо известна в Англии задолго до письменных упоминаний.
